Bistrô or bistrot, é um nome familiar para um tipo de restaurante pequeno que costuma servir refeições moderadamente caras ou sofisticadas de forma despretenciosa, especialmente em Paris, na França, onde o costume se originou e ganhou forma aqui no Brasil. Um Bistrô pode não servir um serviço profissional de restaurante ou grandes menus, geralmente são especializados em refeições simples e clássicas como sopas, quiches, crepes, etc.