Para o McDonald's, qualidade significa primazia em toda sua cadeia produtiva, desde a seleção dos ingredientes até o produto final que chega à sua bandeja. E garantir uma refeição saborosa, quente e pronta para ser consumida não depende somente do atendimento rápido e cortês que é marca da rede.



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Para o McDonald's, qualidade significa primazia em toda sua cadeia produtiva, desde a seleção dos ingredientes até o produto final que chega à sua bandeja. E garantir uma refeição saborosa, quente e pronta para ser consumida não depende somente do atendimento rápido e cortês que é marca da rede.



Por isso, desde a abertura do primeiro restaurante, em 1955, nos Estados Unidos, o McDonald's buscou um padrão internacional de controle de qualidade, implantando as mesmas e rigorosas normas e procedimentos no mundo inteiro.



Dessa forma, você pode ter a certeza de usufruir de uma experiência única em cada um dos mais de 31 mil restaurantes da rede em qualquer canto do Planeta.



Veja alguns exemplos do que significa qualidade para o McDonald's:



• A seleção, o controle de qualidade e o processamento dos insumos é total no McDonald's. Antes de entrar na fábrica, cada produto passa por uma rigorosa inspeção de qualidade.



• Os fornecedores têm controles internos de higiene, temperatura e qualidade do ar para garantir um elevado padrão ao alimento.



• Os produtores e criadores que atendem ao McDonald's seguem padrões acima do mercado e são monitorados periodicamente, para que os procedimentos de qualidade sejam sempre mantidos, ou reforçados quando necessário.



• A empresa e seus fornecedores mantêm equipes responsáveis pela segurança alimentar e programas de treinamento para os funcionários de diversos níveis da cadeia de produção. Dentro do restaurante, o processo continua rigoroso para assegurar a qualidade das refeições.



• A higiene é encarada com extrema seriedade pelos funcionários que trabalham na área de preparo das refeições, com lavagem e higienização das mãos com sabão bactericida de hora em hora.



• O transporte até o restaurante é feito em carretas frigoríficas especiais, equipadas para manter durante todo o percurso, simultaneamente, três temperaturas diferentes em seu interior, garantindo as melhores condições de transporte para os produtos secos, resfriados ou congelados.