Desde junho de 1998, o Tio Vavá Picanha, o primeiro bar-restaurante de Presidente Prudente-SP e região a trabalhar com cortes especiais de carne selecionada e com um atendimento de padrão diferenciado, continua sendo uma das melhores opções para seu fim de tarde e sua noite na nossa cidade.
Além das opções de porções de carnes nobres selecionadas como Picanha, Maminha, Fraldinha, Filé Mignone, o Tio Vavá também oferece em seus dois ambientes pratos exclusivos como Galeto, Pintado na Brasa, Carneiro grelhado desossado e petiscos variados.
Como entrada o Tio Vavá oferece dentre as suas opções, Carpaccio, Sardela, Provolone na brasa e Saladas Variadas.
O barman prepara vários tipos coquetéis, batidas e sucos naturais. Temos uma variada carta de vinhos, um delicioso chopp a zero grau, cervejas variadas, bebidas nacionais e importadas. Tudo isso, somado ao inconfundível ambiente Tio Vavá, alegre, descontraído e com DVD e um telão de 150 polegadas para o seu entretenimento.
O Anexo é o espaço cultural da casa e possui ambiente climatizado para acomodar até 120 pessoas. Nele, todos os finais de semana, músicos de Prudente e Região se apresentam com repertórios que variam do MPB ao JAZZ. Além dos músicos, a casa abre seu espaço para atores, dançarinos, mágicos, teatro, mostras de cinema, como a que ocorreu em abril de 1999, artistas plásticos, que costumam expor e vender seus trabalhos e tudo que estiver relacionado com a cultura.
PERFIL DOS CLIENTES
O perfil e a idade do público que freqüenta o Tio Vavá Picanha é bastante eclético. São profissionais liberais, empresários, pecuaristas, criadores, produtores, executivos, funcionários públicos, estudantes universitários, famílias, pessoas de idade, jovens, crianças, etc...
ATENDIMENTO
De Segunda-feira a Sábado, iniciando as 17:00 horas com um descontraído ''Happy Hour'', por volta das 20:00 horas percebe-se maior concentração de famílias e as 22:00 horas concentram-se grupos de amigos, belos jovens e estudantes universitários. Às 2 horas, dá-se início ao encerramento das atividades.